Guten Morgen!

Ein gutes Frühstück ist die halbe Miete. Starten Sie in den Tag – mit frischen Brezen und Semmeln.

Brot. Zeit.

Die wichtigste Zutat für gutes Brot? Zeit!

Zeit, um Mehl, Wasser und Salz zu vermischen und den Teig zu kneten. Zeit, in der der Teig ruht und reift. Zeit, Brote zu formen und zu backen.

In der Bäckerei Retzer nehmen wir uns diese Zeit. Denn wir möchten Ihnen echtes Brot aus natürlichen Zutaten bieten, mit knuspriger Kante, weicher Krume und aromatischem Duft – einen Laib mit Herz und Seele. Nehmen Sie sich Zeit zum Genießen!

Ein Laib mit Herz und Seele
Stilleben mit frischem Brot und anderen Backwaren
  • Echt bio
  • Glutenfreies Brot
  • Natürliche Zutaten
Unser Reinheitsgebot

Wenn die Lichter angehen...

Habt ihr euch auch schon mal gefragt, wie euer Lieblingsgebäck von der Backstube in den Laden gelangt? In unserem Blog erzählen wir euch, was passiert, wenn wir um 01:30 Uhr die Lichter in der Backstube anmachen und wie wir uns für eure frischen Backwaren so richtig ins Zeug legen.

Wir sind für Sie da!

Sie wollen unsere Backspezialitäten kennenlernen? Dann kommen Sie am besten in unser Geschäft in der Rehbühlstraße 101 (gegenüber St. Elisabeth) in Weiden.

Außerdem finden Sie unsere Backwaren im ESEO Biomarkt und Brotkistl in Weiden und im Biomarkt Hollerbir’l in Neustadt.

Unsere Öffnungszeiten

Dienstag bis Freitag
06:30 Uhr bis 12:30 Uhr
14:00 Uhr bis 17:00 Uhr

Am Samstag
06:30 Uhr bis 12:00 Uhr

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